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满级大佬穿越成反派渣爹
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第一章 穿书(第1页)

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把招聘的事情扔个文慧欣后,杜宇又清闲了下来,人啊,忙的时候就想闲,一旦闲下来,又会觉得无聊。所以杜宇就是这样的情况。

这才中午,杜宇午饭都没出去吃,就懒散的躺在床上,百无聊赖。cd开店的时候,什么事情都需要亲力亲为,现在好了,各种证件都不需要杜宇去跑,江心月就已经找人办好了,让杜宇对着电话一阵夸,什么贤内助,好媳妇的,把江心月夸得面红耳赤的娇嗔道:“谁是你媳妇啊,现在还在考察呢,不努力你就没办法转正”。

杜宇想了想,还是要干点什么“还是思考下餐厅的发展思路算了”杜宇心想。

这里和cd的餐厅有点不一样的地方是,周围很多美食餐厅和大酒店,行人在这里很容易看得眼花缭乱,如何才能在这样的环境中突围而出,不是一个简单的事情。当然杜宇对餐厅还是很有信心的,其实更多是对系统千锤百炼的菜品有信心。

但是又一个问题来了,餐厅不小了,不可能就按照cd餐厅的菜单来吧,必须要更多的菜品来充实菜单。杜宇埋头思索,抽奖首先放弃,没有多少欢愉值,创造他还没试过,但是想想这也不容易,毕竟他厨艺才是一阶入门,而传授,去哪里找人传授啊。

“有了”想着传授,杜宇突然眼睛一亮,大好机会啊。杜宇想到现在餐厅正在招聘厨师,可以利用这个大好机会学习一下。

杜宇拿出电话,拨通了文慧欣的电话。文慧欣这两天心情很高兴,每天给女儿做早饭,接送女儿上学放学,看着女儿天真的笑容,文慧欣还有什么不满足的。接到杜宇电话的时候她刚结束了和一位求职者的通话。

“文经理,现在有没有厨师来应聘的啊,我们餐厅还有两天就装修好了,到时候先试营业一下,所以厨师要先落实了。”其实文慧欣她也正准备和杜宇说说厨师这个问题,服务员后厨什么的人她可以决定,对于厨师她还真不敢随意招聘,这关系到餐厅的命运,一个好的厨师对于餐厅的作用是巨大的,所以她把这两天有应聘意向的厨师电话留了下来,准备统一给杜宇让他决定。

“这两天有四位厨师打过电话咨询,我都和他们说了需要面谈,暂时还没确定时间。”文慧欣给杜宇简单说了一下。

“这样吧,你明天通知他们来面试吧,把人分开,上午两个下午两个,让他们各自带上自己拿手的三道菜的原料,材料钱到时候我补给他们。”杜宇就这么愉快的决定了。每个人三道菜,大致不会出现重复的,那就是有十二道菜,如果都能有收录菜谱,那也是不小的收获啊。应聘和收集菜谱两不误,杜宇心里乐呵呵的。

下午杜宇就采购了许多调味料,一般的情况下不做特殊菜品都是足够的。就等着明天的面试了。

第二天杜宇也没有睡懒觉,早早的就起床,把屋里收拾了一下,准备迎接第一位面试厨师的到来。9点左右,文慧欣给杜宇打电话,第一个厨师来了,杜宇下楼迎接,把厨师领到家里厨房,让厨师开始做菜,做菜的时候还要求厨师讲解每道菜的做法。

为了提高速度,杜宇都在一旁帮着打打下手,洗洗菜什么的。每道菜做完,杜宇都能听到系统小精灵的提示音,杜宇脸上笑容更深了。

杜宇和文慧欣一起品尝厨师做的菜,文慧欣没有发表什么看法,杜宇比较专业评价了菜品好的方面,也说了一些不足的地方。厨师听到杜宇的评价也不敢小瞧杜宇,评价完,杜宇把食材钱拿给应聘厨师,然后让他回去等通知,两天内肯定会有结果,就和文慧欣一起送下楼。

上午还有一会应聘者,文慧欣安排在11点,同样的处理方式,杜宇学到三道菜后送走了。下午的应聘安排在2点和4点。还是文慧欣接人领到杜宇楼下。

下午第一位应聘者离开后,文慧欣向杜宇问道:“老板,看了几个,有没有满意的人选啊?”。眼看餐厅就要装修好了,文慧欣还是挺着急的。

“怎么说呢,这几个人都差不多,基本功扎实,但是太中规中矩,先看看吧,实在不行就在里面选择,到时候培训一下。”杜宇看起来还是不太满意。

下午四点,杜宇下楼的时候发现这一次来的不是一个人,是两兄弟,一眼就能看出来是两兄弟,长得很像。憨厚老实的黝黑中年人,两个人手里都提着食材。

杜宇没想到还有买一送一的大酬宾,也没有拒绝,带着人上去,流程一样。只是打下手不需要杜宇了,两兄弟相互帮助,看得出来兄弟两关系很好,配合得也不错。

两个人做菜杜宇就看出来了,和前面学院派的不同,两个人是野路子出来的,一路摸爬滚打自己琢磨出来的厨艺,给杜宇带来很多启发。

一边试菜,一边和两兄弟交流。两兄弟老家在gz的一个偏远山区小村,家里穷,为了生活18岁就和村里人一起,挤着火车来到bj打工谋生活,在一家小饭馆打工,从洗碗工开始,做了二三十年,混到厨师的位置。可是现在生活条件好了,小餐馆竞争力不行生意越来越差,就在前几天无奈的关门了,两兄弟也失业了。

正好餐厅的服务员看到杜宇他们的招聘启事,她应聘的同时也给两兄弟打了电话,让他们来试试。虽然两兄弟平时沉默寡言,但是以前在小餐馆还是很照顾其他人,毕竟都是从最下面爬上来的,明白其中的艰辛。正所谓好人会有好报,别人有好事也会想到他们。

两兄弟哥哥叫梁宏,弟弟叫梁伟,虽然不怎么会说话,但是肯干事,会琢磨,这点让杜宇很满意。心中也比较中意这两兄弟,配合起来肯定比两个陌生厨师会好很多。

“那两天后我们试营业,到时候你们早上早点过来吧。”杜宇就直接这样给他们说,两兄弟也明白这是要上岗了,重重的对着杜宇点点头就离开了。

“其他的人员招聘的怎么样了?”杜宇送走了两兄弟,对着身边的文慧欣说道。

“其他人员比较好招,已经都招好了,等着开业了,先试用一个月,可以就直接签合同就好了。”文慧欣简单的说了一下招聘了哪些人。杜宇也比较放心,他既然交给文慧欣去招聘,就没去管这方面,他相信文慧欣能处理好。

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