40 野菇子(第2页)
村里的渔家乐收拾的别出心裁,敖沐风家的院子上没有遮阴网,而是扯起了绳子,上面爬满了葡萄藤蔓。
这样夏季葡萄藤蔓茂盛可以遮阴,冬季枝叶落下不会挡光,秋季还有葡萄可吃,春季又有绿叶绿芽欣赏,一年四季都可享受它带来的好处。
看到敖沐阳和鹿执紫带着十多个孩子到来,敖沐风笑道:两位老师,这是搞啥?校园活动?
鹿执紫去洗澡,敖沐阳道:风子你少叨叨,去弄点水果犒劳一下孩子,你们这觉悟还比不上个孩子,人家孩子都去干活,你们不去?
敖沐风尴尬的转移话题:呵呵,我不是要看店吗?不过鹿老师厉害,这才来了两天就把学生给串起来了?
一个孩子说道:是小牛找我们的,鹿老师给我们买冰糕和零食来着,真好。
敖沐风去洗了苹果桃杏和樱桃之类,敖沐阳拿了菌子去他厨房,道:我用一下,今晚在你家吃饭。
顺便帮我弄几个菜呗?敖沐风腆着脸笑道。
敖沐阳没理睬他,将野菇子迅速清洗干净后放在架子上沥水。
他看到厨房里肉菜齐全,就做了两道鱼、炒了一锅辣子鸡和一锅混编舰队。
所谓混编舰队,就是各种贝类下锅做大锅饭,用的贝类有扇贝、青口、蛤蜊、贻贝、蛏子、文蛤等等。
正好,这些菜做完,野菇子的水分沥干了,他撕成一条条,问道:风子你家的猪油呢?
敖沐风指着架子道:干啥?沃日我就熬了那一点猪油,你可省着点。
敖沐阳挖了一碗倒进锅里,只要小火这些猪油就融化了,散发出一阵动物油独有的浓香。
油锅沸腾,他放入野菇子使劲炸,顿时,一阵噼里啪啦的油爆声响起,原本铮亮的鸡油变得浑浊起来。
这是野菇子在出水,敖沐阳让它自己炸,转身准备调料,顿时,干辣椒、鲜辣椒一起上阵切成段,再就是花椒、花生碎和芝麻。
调味料准备好了,野菇子也放水完毕了,猪油重新变得光亮起来,见此他往锅里倒了些盐,又是翻炒几下后将辣椒和花椒一起倒入,花生碎和芝麻是最后放入。
顿时,一股说不出的香味在整个厨房弥漫开来,香味不同于肉香油香和菜香,非常独特。
锅子里有中午剩下的凉米饭,敖沐阳拿了鸡蛋过来做了蛋炒饭,这对他来说是小儿科,三下五除二一锅颗粒分明的蛋炒饭出来了。
敖沐风在旁边惊叹:沃日,阳哥你真是我的哥,这手艺牛鼻!
敖沐阳指着蛋炒饭和野菇子油道:你随便说好话,但这两个是我的。
敖沐风见自己的小心思被揭穿,顿时哀鸣一声:靠,阳哥给我留点啊,我不卖,我和我爸妈自己吃。
听了这话,敖沐阳勉强点头:那给你留点。
等鹿执紫和孩子们收拾完了,天色也快要暗下来了,正好到吃晚饭的时候。
敖沐阳将炒饭、野菇子油和一盆子混编舰队一起端上桌,各种香味在小院里乱窜,渔家乐里的游客纷纷从房间出来点菜吃饭。
混编舰队做的多,可以供应好几桌,敖沐风乐得脸上开了花,今晚他可以小赚一笔了。
手机用户请浏览http:m.shupenwgang.com阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。