208 祖传手艺（第1页）
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如果敖千莱不提，敖沐阳今年还真忘了去龙涎湖捞莲藕这事。
时间已经是十月下旬，这时候莲藕已经熟了。
莲藕这东西是多年生的宿根植物，一年一度完成它的年生长发育，不需要特意播种，每年它都会经过萌芽、展叶、开花、结实、结藕、休眠这些生长发育阶段。
其实有些早熟品种的莲藕，在7月上旬开始进入了结藕期，龙涎湖这些是晚熟品种，它得到了10月份才合适捞。
秋冬季节是食用莲藕的最佳季节，这时候用应季采挖出的莲藕炖排骨煲汤喝，既营养美味又能驱寒，每年秋季周围村里人都去湖里挖莲藕。
敖沐阳通知敖千莱过几天去给自己摘果子，他正准备走，千莱奶奶挽留道：你先等等，小阳哥，老奶有个事想求求你。
老奶，你别这么叫我，叫我小阳就行了，你再这么叫我，我立马走。敖沐阳站起身。
千莱奶奶苦了一辈子，中年丧夫、老年丧子，女儿不孝顺早就不管她了，靠她自己拉扯敖千莱这个孙子长大，偏偏这孙子脑袋又有问题。
所以，她平时生活最是小心翼翼，不敢得罪人，不管是平辈还是小辈，她都去尊称人家。
别人叫小阳哥，敖沐阳也就一笑了之，敖千莱的奶奶这么叫他，他是真感觉丢脸。
千莱奶奶赔笑道：行，行，你咋说就咋行。
敖沐阳扶着她坐下，问道：老奶，你对我也别说求，我小时候老来你这里吃包子饺子，你有事尽管跟我说，我给你忙活。
千莱奶奶道：好，是这么个事，小阳哥，我知道你这个娃有出息，老奶自己没事不敢麻烦你，是你千莱叔。唉，你有本事，你认得人多，能不能给你千莱叔对付一门亲事？
说着，她脸上的皱纹更深了：我家千莱这娃，脑子有点糊涂，可你知道呀，小阳哥，千莱这娃没坏心眼，没坏毛病，也知道顾家，挺好的娃呀，对不？
老奶上年岁了，没多少日子好活，我就想在我走之前，看着孙子结婚。要不然你说我走了，谁来照顾这个傻娃？
看着她忧心忡忡的样子，敖沐阳心里恻然。
农村给孩子介绍相亲，都是女人的事，比如敖沐阳之前和小护士胡秀秀相亲的事，就是他舅妈给张罗的。
敖千莱没有母亲，姑姑又跟他家断了关系，就没人帮他去张罗这些事，靠他奶奶也不行，毕竟老人上了年纪腿脚不利索，能说上话的人也少。
迎着千莱奶奶期盼的目光，敖沐阳头皮有些发麻：老奶，这个事我得好好……
敖千莱凑上来说道：奶奶，你找阳子干这事不行，他自己还打着光棍哩。我跟你说，我自己能找着媳妇，我去花钱买个……
别胡说。千莱奶奶拍了他一巴掌。
敖沐阳尴尬，话糙理不糙，他还真是个光棍。
借着敖千莱的话，他客气了两句先行离开，不是他不肯帮忙，而是他刚回来不到半年，对周围乡镇的女人毫不熟悉，怎么给敖千莱找媳妇？
傍晚，敖沐阳没事干也带上了工具去挖莲藕。
清代诗人阮元写过一首诗叫做《吴兴杂诗》，他写道：交流四水抱城斜，散作千溪遍万家。深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花。
这首诗写的挺悠然，其实不管种荷花还是收莲藕，都是特别辛苦的活，特别是挖莲藕，考验技术又考验体力。
众所周知，旧社会有三苦，撑船打铁磨豆腐，但在渔家地区，这三苦改了名字，叫做撑船打铁挖莲藕。
莲藕生在湖底泥沼中，要挖出来得全身泡在水里，因为产藕季节往往是秋冬，这时候水温低、天气寒冷，整个人泡在水里去挖泥，而且一挖就是一天，想想就知道多苦。
现在大家生活好了，起码不愁吃穿了，这时候来龙涎湖挖莲藕的人便少了，只有敖千莱这种能傻吃苦头的人干这活来赚钱，大多数人是像敖沐阳这样，挖点上来做菜吃。
敖沐阳没想着挖多少，所以他没准备橡胶水靠，带着筏子空手来了湖边，寻找残留的白荷叶。
龙涎湖的荷花有两种，分为白荷与红荷，其中红荷出莲、白荷出藕，这样要想捞藕，得需要找白荷的所在处。
敖千莱看到了敖沐阳，就对他招手：阳子来我这里，我这个地方有藕，你过来，我再去找。
敖沐阳笑道：不用了，千莱叔，你忙着，我自己转悠一下。
敖千莱晃晃悠悠的上岸，拖着他下水：你就来这里，这里都是白荷，我夏天的时候做标注了，嘿嘿，是不是很聪明？
敖沐阳笑：对，千莱叔精明着呢。
敖千莱心满意足的笑着，拖着小筏子去了别处。
敖沐阳用脚轻轻的在湖底踩了踩，眼睛顺着荷花茎秆往下看，寻找莲藕的位置。
据他所知，现在人们挖莲藕靠水枪，等到冬天湖水干枯，用水枪冲开湖泥，从中寻找莲藕。
不管敖千莱还是敖沐阳，他们都不是专业人士，没有水枪可以用，只能靠人工，这是最费事的挖莲藕的方式。
莲藕藏在湖底泥中，敖沐阳用脚轻轻试探，同时弯下腰去摸索，然后总算摸到了一条莲藕。
这时候得小心，莲藕里面有气孔，特别是龙涎湖出产的是九孔莲藕，孔多、水多、肉质鲜美，这是它的优势，可是一旦破损，有泥水进入，因为孔多的缘故，莲藕被污染的也厉害。
水中莲藕一旦破损，基本上就废掉了，只要进入泥水，它就会带有水腥味，怎么洗都洗不干净。
敖沐阳小心翼翼的摸索着莲藕，他从两头开始拔起，跟妇产科医生接新生儿似的，一番小心，总算将这莲藕给摸了出来。
湖边有村里人经过，见此笑道：哟，小阳哥，你这摸金子呀？表情也忒严肃啦。
敖沐阳洗了洗莲藕放到漂浮在湖面的小筏子上，道：摸金子可用不着这么小心。
看到他摸出一道藕来，村里人又笑道：你行，这么多年摸藕的手艺没落下啊。
祖传手艺，这可不能丢。敖沐阳也笑了。
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