第二百三十五章 吃猪下水(第1页)
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林小渔和吕成行一起带着礼物去见了那个史先生。
那史先生约莫不惑之年,还留了一个山羊胡须让他瞧起来更稳重一些,人却格外的瘦,一双眼睛都微微的凸起,看着有几分严厉。
林小渔给了礼物和束脩,带两个孩子见过了史先生,说好了明日一早就让孩子过来这边念书。
他们回家的时候,田小篱还在和猪下水奋战呢。
她用帕子堵着鼻子,然后在奋力的洗着呢,牛婆婆没堵鼻子,也下手帮忙。小理和秋秋已经远远的躲开了,秋秋捏着鼻子,小理看着一言难尽的样子。
林小渔回来就瞧见了这一幕。
“不是说等我回来了弄吗?”林小渔看着他们这样儿,也忍不住无奈一笑,这样用凉水洗也洗不干净,而且还要再加东西。
“我们怕弄好赶不上吃饭。”田小篱说着强忍住恶心。
林小渔赶紧去屋里烧了热水,然后将猪肚和大肠摘出来单独洗,还把面粉不要钱一般的撒下去,叮嘱田小篱将大肠的油脂还有黄黄的东西给去掉。
牛婆婆在一旁看的心疼,“小渔啊,这猪下水才几个钱,浪费了就浪费了,但是这白面可是精贵的东西呢,可不能浪费。”
“牛婆婆,不会浪费的,等做出来你就知道了。”林小渔笑着说道,看着两个躲得远远的小家伙,也大力的开始卖安利,“你们可别躲,到时候做出来别馋的不行,好吃的把你们的舌头都吞掉。”
秋秋捏着鼻子,细声细气的回话,“娘我现在就可以把舌头给吞掉,能不能别让我吃这个,这可是装猪屎的东西。”
“都是肉嘛,不要歧视它,如果有的选它也不想装猪屎的。”林小渔还跟这俩孩子说笑起来了。
田小篱和牛婆婆在那里忙活着。
这撒了面粉后,这猪大肠和猪肚就好洗多了,原本上面那层黏黏的滑不溜手的东西也一下子吸附了面粉变得好搓洗了。
这一桶水洗碗,到了第二桶就不臭了。
一共洗了五桶水,两个猪肚两套猪大肠都洗的干干净净的,牛婆婆倒也夸赞道:“这么洗干净还真是好肉嘞,小渔你来弄不?”
“嗯!”林小渔想偷懒也不成,他们都没有吃猪下水的经验。
先将猪肚和猪大肠放在锅里汆熟,林小渔将猪大肠切成了滚刀块儿,然后就放在一旁。等会儿做爆炒猪大肠。
猪肚则做的炒肚丝,还切了半盘白切着吃。
今晚吃饭的时候,俩孩子上桌了,深深的嗅了一口气,秋秋道:“娘,还真没臭味了,但是我肯定不吃。”
林小渔本来还想说这个小家伙几句。
只见一位勇士直接夹起了猪大肠放进了嘴里,吕成行嘴巴嚼着,像是没有感情的吃饭机器一般,但是舌头尝到了这爆炒肥肠的滋味后,眼眸一亮,又夹了一筷子。
这个动作,不用说也让人知道爆炒肥肠是好吃的了。
“我也尝尝,反正洗的肯定干净了。”牛婆婆这回也有勇气了,好歹是亲手过了她的手的,知道干净着呢。
然后吃完一个后,嘟着油汪汪的嘴就大力的夸赞了起来,“果然咱们家小渔是不会骗人的,多好吃的猪下水啊,这可是比五花肉还好吃。咬着肥但是又不是肥肉还有劲道,真是太香了!”
“好吃。”田小篱也夹了一块。