第二百九十章 做汤圆(第1页)
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牛婆婆在灶房里拉着林小渔就提醒道:“等下咱们再煮一锅甜汤吧,到时候来拜年的人可少不了呢!”
“会吗?”林小渔嘀咕道。
她的记忆里过年也没有多么的热闹。
以前过年的时候原主就提前把房门紧闭,但是也会支使秋秋和小理去别家拜年,一般村里人都是给点糕饼吃,运气好遇到个大方的人家还会给个一文钱。
每次要到钱,原主就高兴的不行。
林小渔想起了这个记忆也有些唏嘘。
牛婆婆也不知道林小渔脑子里在想这些,还好生的回话道:“咱们村里都是要串门拜年的,给口热汤喝也是应该的,不知道县城里是什么样儿。”
“那就先备着吧,咱们做什么好呢。”林小渔摩挲着下巴想了好一会儿,“这大过年的,不如做汤圆吧!”
“汤圆?”田小篱眨巴着眼,这又是什么新鲜东西。
“就是外面是包裹着糯米皮软软糯糯的,里面是芝麻糖馅儿的。”林小渔说道,也不知道这里有没有这个东西。
但是汤圆的寓意好啊,团团圆圆的,新年吃这个肯定是有个好兆头的。
田小篱在田家吃过的好东西有限,即便是林小渔说的这么详细她也不知道这是什么东西。
倒是牛婆婆活得久一些也更有见识。
她道:“小渔,你说的东西倒是和元宵有些相似啊,也是里面包着甜馅儿,不过都是白糖做的馅儿,还没吃过芝麻馅儿的。”
田小篱也问出了心里的疑惑,“这芝麻馅儿的,不是像麻酱一样是咸口的嘛?这能好吃吗?”
“芝麻还能做甜口的,等我做好你们就知道了!”林小渔眯着眼笑,然后跟他们说了这需要用的东西。
芝麻先在磨盘上磨粉,然后掺入糖粉搅拌好。
再用糯米粉揉成的面团揪成一个个小团团,再将黑芝麻糖馅儿裹入小团团里面,再给搓成圆圆的,就是一个小汤圆了。
“小渔,又在做啥好吃的呢,我们能帮忙不?”
“恩,我也来帮忙。”
小树娘和李桂香在外面看了一会儿孩子们放鞭炮,这鞭炮被拆成一个一个的了,没有什么威力。她们看到孩子们一个个比猴儿还精的,用香远远的点了引线,孩子们就跑没影了。
林小渔就让她们加入一起做汤圆。
这边汤圆做了一个扁扁的箩筐,一个个排成排的放着,门外就来人了。
“新年好啊,小家伙。”林大厨腆着大肚子就大摇大摆的走了过来,一身崭新的衣裳,外面还披着一个大麾,上面还有狐狸毛,看着像是一个暴发户一般。
“小渔姐,林大厨来了。”田小篱去看了一眼退回灶房里和林小渔道。
“林大厨还有空来啊,我以为留客楼里忙着呢。”林小渔把沾满了面粉的手洗了洗,然后就准备出去了。
出去之前又说了一句,“这汤圆可以下锅了,等会儿大家都先尝尝。”
“好嘞,我这就升火,怎么煮还得你回来说。”牛婆婆嘟囔道。
林小渔就先去招呼林大厨了,只见林大厨拿了红包正在给孩子们发红包呢,他还带了个小帮厨来。