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百诡夜宴
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192 冥婚宴(第2页)

到了晚上十点五十,酒席的菜色都准备得差不多了,就差最后的主菜红烧大黄鱼了。这时候,赵老刀梳着大背头,穿着一套正装,闲庭信步地走了进来,完全不像是个厨师,反倒像个老师。他进了元宝楼,除了在金大勺喊他“师父”时点了点头,其他时间一律不苟言笑。金大勺伺候他穿好了一套特制的厨师服,又戴上了高帽,这才终于有了大师傅的模样。

我们那些帮厨的一看赵老刀要亲自出山烧菜,都停下了手里的活儿,围到灶台前来看。秦小桌自己也想看,却来赶我们回去干活儿,但金大勺道:“难得我师父亲自掌一回勺,就让他们开开眼界吧!”

只见赵老刀伸手进水缸里抓住了那条七斤重的野生大黄鱼,一把提了出来按到砧板上,再用手一拍,本来还在猛摇尾巴的大黄鱼立马就不动了。别人以为他把鱼拍死了,我却是知道鱼没死,只是被他拍晕了而已。如果第一下就将鱼杀死,那鱼的肉质必然会受影响。而现在他只是将鱼拍晕,加上他的快速刀工,确是能再将鱼的生命延长一小会儿,最大限度地保证了鱼肉的新鲜度。

赵老刀的刀工确实厉害!他手上几乎没有任何的停顿,刮鳞、剖肚、剔骨,最后才是去脏。这其中,剔骨是最让大伙儿叫好的环节。一条活鱼,在不破坏其表面的情况下,从腹部下手,将一根一根鱼骨剔除出来,同时还不能伤及内脏,这个难度实在是太大了!

赵老刀剖完了鱼,立刻就把鱼下锅,开始烹制经典的红烧大黄鱼。他炒鬼餐的时候,动静比金大勺大多了。赵老刀浑身阴力澎湃,带起一阵阴气翻腾,那口锅里也是一片蓝光四射,竟把煤气灶里的火也映成了蓝色的。最后鱼出锅时,整个厨房里的温度好似也下降了几度,凉意十足!

赵老刀烧完了这道主菜,便擦了擦手,自己换好衣服又回去了。仿佛他只是元宝楼聘来的临时工,干完活就走,后面的喜宴跟他无关。

主菜上了桌,喜宴便全部就绪了,子时一到,准时开席。主人家也是今晚的新郎官钱老爷照例还是要讲两句的。他手里举起一杯酒,环敬一周,道:“各位西岭的父老乡亲、叔伯婶娘、大鬼小鬼、老鬼新鬼们,今晚‘又’是我钱某人的大喜日子!平日里承蒙大家关照,给我面子,感激不尽!今晚,我特地设下喜宴,请大家一起来沾沾喜气,千万要吃好喝好!干了!”

说罢,钱老爷便一仰脖子将杯中酒一口干完。四十九桌鬼宾客都同时叫好,然后也举起酒杯齐声回敬道:“祝钱老爷、七姨太新婚愉快、万年好合、早日投胎!”

“哎哎哎!说什么呢?”坐在主席上的刁大帅听了众人的祝词却不乐意了,站起来骂道:“你们这帮断舌头的鬼,怎么能祝钱老爷早日投胎呢?人家钱老爷现在坐拥七房姨太太,墓里面冥币堆得跟山一样高,花都花不完,日子过得美滋滋的,还投什么胎嘛!”

周围听了,又是一番哄笑。钱老爷也不恼,笑呵呵地对刁大帅道:“大帅,鬼日子虽然过得好,但投胎也是迟早的事儿嘛!不忌讳,不忌讳!”

“哎哟,老钱!人家刁大帅说的也有道理呀!”七姨太是只年轻的女鬼,姿色居然还不错。她倚着钱老爷发嗔道:“人家才刚刚嫁给你,怎么舍得这么快就赶着去投胎呢?人家还想多享受几年好日子呢!”

“对对对!不急,不急哈!”翁掌柜的平时说话慢条斯理,装腔作势,这时候却是一脸的谄媚,也顺着话头来奉承道,“七姨太,钱老爷最喜欢的就是吃。呐,说到吃呢,我老翁是最在行的了!以后咱们可以多亲近亲近,我来给你们介绍好吃的!”

“哟!人家钱老爷的姨太太,翁掌柜你想亲近什么呀?呵呵呵!”坐在翁掌柜旁边的一只女鬼呵呵笑道。她的容貌比七姨太还要出众,打扮得也是花枝招展的。她这么一笑,把一众男鬼都给迷得神魂颠倒的,很多单身鬼都不自觉地流了口水。

“呃......是我口误!我口误!先自罚三杯!”翁掌柜有些尴尬,连忙端起酒杯连干了三杯酒。

“咳咳!”坐在对面的另一位青衣老鬼则严肃地干咳了两声,板着脸道:“今晚是钱老爷的大喜之日,莫要开这种有辱斯文的玩笑!”

女鬼听那老鬼的话似乎是在责怪她,“切”了一声表示轻蔑。翁掌柜的连忙又出来打圆场,道:“开玩笑就是开玩笑!钱老爷也别介意哈!那我们就一起来祝钱老爷和七姨太,做鬼时恩恩爱爱、富贵同享,投胎后下辈子依旧做夫妻,如何?”

“好!还是翁掌柜你会说话!来,大家一起再干一杯!”刁大帅举起酒杯叫道。

“祝钱老爷和七姨太,恩恩爱爱!富贵同享!下辈子继续做夫妻!”所有人又一起举杯敬道。

钱老爷一直乐呵呵的,这时便和七姨太一起也举杯答谢道:“谢诸位的厚爱!吃完这杯酒,大家伙儿就请动筷吧!”

大家伙儿早就等不及了,随着钱老爷这一声“动筷”,所有的鬼都欢呼起来,拿起筷子就开吃,有些甚至直接上手去抓,仿佛都化身为饿死鬼一般狼吞虎咽。

可是,大家这么一喊,也还是有几只鬼感觉不乐意了。钱老爷的另外六房姨太太没资格坐主桌,只能坐第二桌,她们每个人身后都站着两个纸丫鬟伺候着,但却都拉长了脸,满脸的幽怨、不满。看来,鬼也会争风吃醋的哦!

钱老爷办喜酒,请的都是西岭上有头有脸的鬼,能坐上主桌的更是了不得。这其中,饮食委员会的五位监督员都到齐了:翁掌柜的,刁大帅,还有另外两位委员:娄知府和绮梦。

娄知府就就那位穿青衣的老鬼。这位老鬼是真老!西岭公墓里的鬼,死的年头久一些的是民国的鬼,一般就穿中山装,留短发。再久一些的是清朝的鬼,穿长袍、留辫子。可这位娄知府是明朝的鬼,死了快五百年了!他平时便穿着入殓时的那套青衣补片官服,戴双翅乌纱帽,孑然独立。他生前确实是一位知府,又姓娄,于是便称娄知府。

娄知府生前为官清廉,办事公正,死了以后也不闲着,继续为“鬼民们”主持公道。在这西岭上,但凡是有鬼与鬼之间发生了矛盾纠纷,就爱找娄知府来替他们判案断狱。为此,娄知府深感自己肩上责任重大,认为西岭的冤鬼百姓们离不开他,便一直拖着不肯去地府报到投胎。而那些受了他恩惠的鬼民们也时不时找些阴补之物来孝敬他,让他怨气不散,得以一直留守西岭。

既然娄知府是嫉恶如仇、大公无私的一位“鬼官”,自然跟刁大帅这种无法无天、祸害忠良的“鬼匪”势同水火。这两只鬼平日里也不知道干了多少次架!娄知府自然是打不过刁大帅的,但他胜在气正理足,背后有广大鬼民们的拥戴,还有西岭公墓委员会的支持。而刁大帅虽然是西岭上最厉害的鬼,但理亏人少,终究还是斗不过娄知府,只能久不久挑些胆小怕事的鬼敲诈勒索一番,供自己和手下一帮大小鬼吃喝玩乐。他偶尔也会跑去鬼市里吃霸王餐,就比如上次去元宝楼便是如此。今晚这两个死对头居然能安安稳稳地坐到一张桌子前吃饭,也可见钱老爷的面子有多大!