01666章 美食!(第4页)
云青岩微微意外,没想到金仙语这种世家女,连药膳鸡这么复杂的菜都会做。
金哲一脸嫉妒地看着这三道菜。
“恩?”他看到药膳鸡后,眼中闪过了一道意外。
而后,深深地看了金仙语一眼。
“还请清衍哥哥,批判一下仙语的手艺。”金仙语说着,就把这三道菜,移到了云青岩面前。
“好!”
云青岩也不客气,伸动筷子夹了一片西红柿炒蛋放入口中。
最简单的菜,往往最能考验一个人的厨艺。
云青岩虽然,不喜欢吃西红柿炒蛋,但不得不说在食材筛选方面,金仙语耗费了不少苦工。
西红柿,是泉水浇灌出来的西红柿。
鸡蛋,则是食用野菜的母鸡刚下的鸡蛋。
这鸡蛋刚离开母鸡的母体,就被金仙语拿来下锅。
蛋清跟蛋黄,还带着自有的温热。
这时候下锅,最不沾锅,也最能保存鸡蛋原有的味道。
不过手艺方面,金仙语做这道菜的水准,比起老厨师就差了一些。
但瑕不掩疵,凭借食材自有的优势,这道菜……依旧属于美食的范畴。
接着,云青岩又夹了一片醋溜白菜。
这依旧是考验厨艺的一道菜,但不得不说金仙语很聪明,筛选食材上面也很用心……
凭借特质的米醋,特殊土壤生长的白菜,就足以让这道醋溜白菜,完爆九成九厨师的手艺。
尝过西红柿炒蛋跟醋溜白菜,云青岩终于把筷子伸向了药膳鸡。这一刻,无论是金仙语还是金哲,都控制不住地看向了药膳鸡。
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