第七十章 铁盘羊腿(第2页)
这一遭的虽不叫发火的却也不太客气。
尤其还是面对非富即贵,憨纨绔。
含钏叹了口气的胸口突然感觉有点疼的坐在柜台里,太师椅上歇了歇的又连吃了几颗疏气丸的慢慢才将气儿顺下来。
漕运码头,管事用完了餐食的一个脸圆圆胖胖,矮墩儿到柜台前划正字儿——如今他正攒着次数的往后好单卖外提的一边儿怪含钏的“您也不早点交待的若知道三档餐食还另加炙烤羊腿肉的咱必定得加钱呀!您看咱是缺银子,人吗?”
漕运码头,人若都缺银子了的那可真是没天理了。
含钏笑着连连赔不是的“您看您说,...”
转头又吩咐小双儿的“去灶屋让拉提烤一纸盒子,羊肉的切前腿上,肉的油脂丰富的烤出来不比羊后腿肉差。”
含钏又笑着给矮墩儿画上了正字儿的顺手拿了块小木牌出来的双手递到矮墩儿跟前的“您次数够了!这是您,木牌子的您收好的往后凭借这牌子餐食八折的酒水九折的另可单卖外包的恭贺您嘞!”
矮墩儿这才倍儿有面儿地接了。
小双儿拎着个掌心大小,纸盒子出来的含钏双手呈交给矮墩儿的“您尝尝的若是好这口儿的往后再来的儿好生给您准备。”
矮墩儿心满意足地接了纸盒子走了。
这一打岔的含钏便忘了那处还坐着徐慨的埋头合计上近些日子发出去,木牌子的普通八折木牌发出去了十三块的特制专属木牌就发出去了一块儿——冤大头正在里面憨吃涮羊肉。
客人陆陆续续吃了离开的里屋张三郎唤了一声的“掌柜,!”
含钏忙应道过去。
桌上摆了二十来盘装肉,空盘子的一整只羊腿子就剩了点儿油渣子。
这战斗力...
张三郎铁定是饿了午膳的晚上打着主意要吃垮她来着...
余光瞥了眼徐慨跟前的含钏一愣。
他吃了两碗蘸料...
“给爷炒一份儿饭的掌柜,烦您亲去掌勺。”张三郎脸上吃得翻起潮红的侧眸问张三郎的“您要看着加点主餐吗?”颇为得意的“咱是特制,木牌子食客的您随便点的掌柜,一定做。”
徐慨在里屋听了掌柜,和那矮墩儿,对话的大致明白这食肆,运营规则。
胆子很大的且很聪明。
目标群体是北京城里所有付得起一餐饭三两银子,主儿。
并且还要在这个群体中形容竞争关系的作出紧俏,宾客满盈,姿态。
徐慨抬头的目不斜视且毫不遮掩地看向含钏。
许是酒意的许是灯光的油灯下,小娘子肤色更白了的细长上挑,眉眼似乎散发着琥珀色,光芒的像一束兰草的很淡却很美的美得摄人心脾的美得叫人舒心。
徐慨鬼使神差地开了口的“给我上一碗菌菇肉沫蛋黄汤吧。”
徐慨目不转睛地看着含钏的笑了笑的“若是做得好的爷赏你一块儿掌心大,葫芦玉坠。”
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