第333章 那件事办得怎么样了？（第1页）

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第333章那件事办得怎么样了？

虽然不知道夫人口里所谓的腌菜是什么，不过既然主子已经安排下来了，他们下人只照做便是。

“我让人今天就开始整理，明儿夫人来了定然能看见干干净净的菜。”

舒芫点头：“好，你去吧！”

董管事走了之后，晏星洲他们这才回来继续吃饭。

趁着没人注意的时候，晏星洲又交代了杜鹃：“以后不管什么人找，只要是姑娘吃饭的时间，不准来通报，什么事都等她吃过饭再说！”

“知道了，公子！”

舒芫本来就廋，若是再这么饮食不规律，身体非得搞坏了不可。

吃过饭舒芫还想着明儿做腌菜的事情，打算带着下人去买配料。

晏星洲连忙拦住了她：“你今天跑了一天了，还是好好休息吧，需要哪些配料，要多少你说，我写下来，让人去买就是了。”

舒芫大病初愈，适量的活动是可以的，太过劳累对身体也不好。

舒芫点了点头：“那我们现在就去书房，这事儿不解决了我今天都会睡不踏实的。”

蔬菜腌制是一种古老的蔬菜加工贮藏方法，既能够长久的保存蔬菜，又别有风味。

腌菜在历史上流传已久，品种多，方法简单，配料也不多，就地取材就能做。

只是这么好的东西在大禹国竟然没有？

舒芫之前做腌菜只是想将卖不出去蔬菜变个法子卖出去，没想到反响这么好。

她原本也打算在上京推出腌菜的，不过想着还不熟悉这里的商圈，也不清楚这里的购买力，便想着先卖蔬菜，再慢慢推出别的。

只是没想到一开张就搞出这么多事情来，银子没挣到不说，还让自己白白受了这么多罪。

上京毕竟是大禹国的都城，跟清河镇不一样，是舒芫太想当然了。

见她一会儿拧眉，一会儿思考的，晏星洲不禁放下了早就准备好的笔。

“怎么了，在想什么呢？”

舒芫摇了摇头：“没什么，我们开始吧！”

腌菜的品种多，不过不管做什么品种的，都少不了盐！

而且盐的量要得还比较大，否则的话即便腌菜做出来也不易存放。

舒芫粗略算了一下铺子里蔬菜的量，又多备了些打算腌制陈治杰那边送来的，报了个二十斤盐的数量给晏星洲。

这些还只是初步的，若是这些腌菜卖得好的话，以后还需要更多的盐。

大禹国并不临海，盐要从邻国进来，相当于是进口货了，所以卖得比较贵，朝廷管控得也比较严。

不过大禹国是大国，国力雄厚，盐虽然略贵，倒没有老百姓吃不起，就是穷一点的人家少放一点，吃得淡一点罢了。

之前舒芫在清河镇让人去买盐的时候，卖盐的老板还乐呵呵的，让人送货上门。

谁去买盐都是买几两半斤的，舒芫这一去就是几十斤，算是大客户了，老板自然要好好招呼着。

除了盐之外，花椒，大蒜什么的舒芫都一一报了数。

当然了，最重要的还有辣椒。

少了这么一样，很多腌菜就不好吃了。

辣椒是舒芫特制的，大禹国之前根本就没有人吃辣椒，也得从梅花沟那边送过来，只能先做不需要辣椒的品种。