第348章 这铺子还能救吗？（第1页）

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第348章这铺子还能救吗？

两人出了铺子，晏星洲便问道：“你看这铺子还能救吗？”

“目前看来有点糟糕，不过办法是人想出来的嘛，你别着急！”

晏星洲摇了摇头：“我不是着急这个，我是想着要是实在不行就算了，我有别的办法，你那边的蔬菜铺子本来就忙，我怕你的身体吃不消！”

说起蔬菜铺子，舒芫便想到自己前些天做的那些腌菜了。

她面上一笑：“不过是想想法子的功夫，怎么就吃不消了，走，带你去尝尝我新做的腌菜。”

舒芫到了蔬菜铺子之后，董管事立即松了一口气。

之前夫人就说了今天要开封那些腌菜坛子，他早就想知道那些腌菜是个什么味儿了，一大早就来等着，就怕夫人忘了不来的话，他还得让人去请呢。

舒芫来到了后院，将院墙下一个密封好的坛盖给开封了，里面立即蹿出了一大股发酵的蔬菜的怪味儿。

凑上去看的众人被这一熏，立即后退了几步，接着是一阵嘘声。

还以为费了这么多功夫，能把这菜挽救一下，没想到是白费劲，根本就不能吃。

舒芫却不管这么多，拿了筷子就往坛子里夹了一块腌萝卜出来。

酥脆爽口，佐料也放得正好，吃面喝粥就上一点儿，简直不要太好吃。

坛子里刚开始的那股怪味儿过了之后，香味儿就传了出来。

舒芫招呼着大家：“都过来尝尝啊，一会儿每人带回家一点，给家里人吃个新鲜！”

反正做了这么多，铺子的伙计每人半斤这个福利还是给得起的。

众人都来尝过之后，一致表示好吃。

铺子里的伙计大部分家里的条件都不好，否则也不会到这里来做事了。

穷人能吃饱就行了，还能想吃出花样来？

如今这腌菜倒是个好配菜，既好吃，又不贵！

舒芫立即就让人给珍馐楼送了两大坛过去，让他先卖卖。

张起看着这两坛子腌菜，很是头疼，这么多能卖得完吗？

算了算了，就当是帮老朋友的忙！

这些腌菜最开始的时候是放在珍馐楼的柜台处，免费领取，想吃多少就吃多少，不过不能浪费了。

这东西味道重，想来也没多少人会吃，张起是秉着不浪费的精神，想把这些腌菜给消化了。

可没想到从最开始的每人一小碟子，到后来经常有人吃了不够又来加，这腌菜竟然很快就消耗了一坛。

张起从中嗅到了商机，第二坛的时候腌菜就上了珍馐楼的菜谱，虽然就在最下边，可已经是腌菜最有地位的一次飞越了。

在现代的时候，腌菜不过是配菜，很多地方都是随意领取的。

在清河镇腌菜虽然也进了各大酒楼，可根本就没有上菜谱，都是摆在柜台处，客人要就现付铜板取用，很没有地位的样子。

腌菜的销量很好，吃什么都能就上一点儿。

张起很快就再联系舒芫，把剩下的腌菜全买了，而且还预定了下一批的腌菜。

舒芫笑眯眯地问他珍馐楼这两坛腌菜卖了多久，每天的销量怎么样。