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秦云艮
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第591章 地皮菜的味道(第2页)

何灵看着众人一个个饥肠辘辘的模样,也是于心不忍。

见秦云艮这么说,也就没客气,对秦云艮道:“那真是太感谢你了奶爸!”

他也对众人说道:“大家先把手里的工作放一放吧,先吃饭,吃完饭再继续干活!”

听到何灵的话,众人不由得欢呼一声,都围了上来。

他们早就饿坏了,又不好意思直接跟秦云艮要吃的。

有了上司的安排,他们也就不客气了。

秦云艮挨个给他们盛饭。

虽然院子已经很大了,但还是容纳不了这么多人坐下的。

大部分人都直接跑到墙角蹲下来,直接开吃。

呲溜!

呲溜溜!

喝了一口咸菜汤,这些人顿时一个个都露出心满意足的表情。

“好喝!”

“舒坦!”

“太美味了吧!”

“谁敢信,这只是一碗简单的咸菜汤?这味道......简直比山珍海味还有美啊!”

“太好喝了!”

工作人员们纷纷发出感叹。

何灵跟黄石端着咸菜汤,也是一脸的不敢置信。

闻起来是不错。

但只是一碗咸菜汤而已,真的就能这么好喝?

地皮菜、木耳、猪耳朵菜还有空心菜,非常简单的咸菜汤而已。

黄石跟何灵都端起来尝了一口。

但就这一口,让两个人差点把舌头都给吞了下去。

这味道也太好了吧!

黄石闭着眼睛感受了一下,赞叹道:“味道鲜美,这个鲜味儿应该是来自地皮菜,这个弹脆的口感,应该是木耳,还有酥软的口感,应该是来自猪耳朵菜,以及淡淡的青涩和柔软,应该是来自空心菜,这几种味道糅合在一起,简直......太美味了!大厨级的菜品!绝对是大厨水准啊!”

何灵也赞叹道:“真想不到,一碗简单的咸菜汤,竟然能够被你做出来这种味道了!之前我看你的视频,觉得你的厨艺很好,但真的到了以后,品尝到了你的手艺以后,我才发现,原来你的厨艺真的是一流啊,连简单的咸菜汤在你手中都能够化腐朽为神奇!”

秦云艮听完两人的话,不由得一阵苦笑。

“文化人就是不一样,我感觉自己快被你们捧到天上去了!”秦云艮苦笑道。

黄石哈哈一笑道:“我们只是在实事求是。”

何灵也跟着道:“味道确实非常棒,你到底是怎么做的?里面都放了什么?”

秦云艮笑着道:“刚才黄老师说的就没错,不过味道想要好,主要还是依靠地皮菜。地皮菜也叫地木耳,跟咱们吃的黑木耳不一样,他的味道更为鲜美,做汤更能提鲜!”

“地木耳?这是什么?我好像没听说过啊。”何灵好奇地问。

秦云艮微微一笑,指着旁边的晾晒架上的筐子道:“就是上面那种,绿色的,那就是地皮菜。”

何灵好奇地过去看了一眼,回来说道:“我以为是海苔那。”

秦云艮笑着道:“这可不是海苔,地皮菜的生长对环境要求还是挺高的,越是没有被污染过的地方,地皮菜长得越好。我这些地皮菜都是从山里采摘的,最为鲜美,味道也更好。”

这些地皮菜,可是一大早的时候,王晓雅从后山摘下来送过来的。

也算是受到过灵水的滋润,味道当然要好。

有人吃过地皮菜吗?也叫地木耳,味道非常不错哦

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