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厨神从监狱掌大勺开始
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第279章 汁明芡亮过油肉!(第1页)

菲利普也不回二区找小弟了。

干脆循着脑海中挥之不去的酸味儿。

东晃西晃,最后一睁眼。

嚯,五食堂!

来都来了。

不如再吃一顿吧!

菲利普果断溜进门,一眼就看见在擦枪玩的尼基塔。

尼基塔:“嗯?”

菲利普赶紧举手:“我没有私自出来哈!是有情况汇报!准我提前放风!”

尼基塔挑了挑眉:“你们问出尤里最后的底牌了?”

菲利普叹了口气。

“果然还是瞒不过你。”

他比了个手势:“他还藏了这个数。”

尼基塔摸摸下巴,沉思一会儿。

“还不够大,等等再添一个0给他。”

菲利普缩了缩脖子:“你狠。”

这都够死的了,再添个……是真怕他死的不够快啊!

菲利普小声问:“话说,我总觉得这老小子还有坏水。”

“犯人里头,我们都给你揪干净了。”

“但是狱警有没有他的人,我们就没法了,话说他在外头的靠山是谁,你知道吗?”

尼基塔:“不想知道。”

“也不重要。”

菲利普啧啧:“你还真不怕外头给你施压。”

碰到尼基塔淡漠的眼神,他耸耸肩,不再说这个话题。

改为向后厨的方向探头探脑。

“做什么啊,好一股酸味!”

后厨里,唐磊正在闻老陈醋的味道。

“嗯,还行,没变味。”

这还是很久之前,后勤部进货的时候加过来的。

他用香醋米醋多些,就把这家伙给忘了。

但今天这道菜,没有陈醋真不行。

因为这菜的起源地,晋州。

就是个离不了醋的地方。

而这一道,更是十大晋菜之一——过油肉!

确定了醋没问题,唐磊弄出几大块肥瘦相间的猪肩肉开始切起来。

这块也叫梅花肉,有点肥油,烧起来更香。

切的时候不用完全化冻,就趁还硬着,切片更顺手。

切完先洗血水,涮一涮再双手合十。