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我在战斗民族经营监狱食堂
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第270章 人肉包子怎么样(第2页)

在大夏禁食熊掌之后,大部分的模仿菜,都以仿出熊掌整个的形态为好。

但实际上,真正吃蒸熊掌,都得切片。

一个是不切不入味。

另一个则是——丑。

爪子这东西,容易引起食客本能的不适。

所以大夏很多菜即使端上桌,都不知道是什么做的。

更狠一点,吃到嘴里都尝不出来原材料的也不是没有。

熊掌切好片后,唐磊翻出了香菇,笋干,木耳等。

鸡鸭是荤鲜,这些配菜就是素鲜。

一些做法里还会配上腌制好的火腿片,更添咸香。

唐磊又是一到用时就没有东西,只好喊系统记上。

“回头提醒我,灌火腿!”

说着唐磊还有点迷茫。

怎么回事。

他天天做吃的也没闲着。

怎么感觉没来得及做的好吃的是越来越多了!

将配菜切好,一片片与熊掌片交替摆放好。

这道菜的型,就出来了。

唐磊小心的端着盘子,保持着造型放进蒸锅里。

隔水开蒸!此时的熊掌里有着鸡鸭的鲜美,又将笋干香菇的清香蒸了进去。

取多香之精华,晶莹肥嫩,不用出锅都已经十分诱人。

老六和根纳季在一旁忙着记小本本。

“原来是这么做的……”

战斗民族打熊,自然也吃熊。

不过他们的做法就比较简单,水里放盐,放香辛料。

熊掌扒皮退毛整个下去,煮熟了啃就完了。

根纳季表示,多放一把洋葱,是他对这种食材最大的尊重。

唐磊听完就懂了,为什么熊掌在大夏以前那么名贵,搁这啥都不是。

因为这东西本来就腥气重,毛子用这水煮肉的做法搞……

能好吃才有鬼了!

“不过唐,你就做这两只爪子?那些碎的呢?”

叶莲娜举手,自信道。

“这题我会!剁碎了都是馅儿!包包子,包饺子!”

唐磊失笑:“这才够包几个。”

“你吃腻牛羊猪肉的饺子了?回头我们再去贝尔加湖钓鱼的时候,给你包鱼肉的。”

大夏就有一种鲅鱼饺子,十分鲜美。

不过鲅鱼是海鱼,唐磊也不确定战斗民族沿海这有没有。

只寻思着回头可以拿大白鲑剁了试试。