第455章 不想吃和不会吃，那是两回事儿（第3页）

“百姓的，人民的，才更长久。”

叶莲娜若有所思。

唐磊没有再说什么，只是在系统里翻了翻之前看到过的那本大夏83年厨艺大菜获奖名单。

史书记载，苏公在徐州之后，被贬黄州，在此地字号东坡。

除了种地，还又潜心钻研了下如何烧猪肉，写了本《食猪肉诗》。

又几年，又又又被贬去杭州当市长，在这里又发生了和上次徐州差不多的事儿。

这一次，苏公自豪的端出了他的烧肉秘方，将这道东坡肉烧好，又送回众人手里。

九百年后。

一位大厨带着东坡肉站上了大夏第一届官方厨艺大赛的至高之位。

他的作品前，都带着一个小小的前缀——“杭帮菜”！

“苏公若是九泉有知啊，也该是心满意足了。”

哪一个吃货不想让自己喜欢的美食发扬光大啊？

唐磊笑了笑，决定过两天也烧个肉试试。

不过现在，他还得先去看看他的羊头。

此时大锅里还咕嘟着呢，浓香卤汤冒着一个个小气泡，羊头在里头沉沉浮浮。

皮肉逐渐晶莹起来。

唐磊瞅了眼，估摸着得晚上才能把皮都炖烂乎。

也就没急着吃。

“再收拾点好肉出来吧。”

“羊腿一会炒个孜然羊肉，给我留一半出来，我有用！”

帮厨们答应一声，唐磊则在分好的羊肉里翻捡起来。

“找两条嫩的……”

“等会！”阿尔乔姆冒了出来。

“嫩的，是不是要做生的了？！”

“你刚才说有几个做生羊肉的法不是？”

唐磊都快忘了这出了，闻言一拍脑阔。

“是有，不过我只知道菜谱和传说，没有真正做过，你……确定要？”

“那当然！”阿尔乔姆十分自信。

“我都做了多少年生肉了！只要你说个大概，我肯定整的出来！”

“不过我记得，大夏好像不怎么吃生的吧？”

唐磊轻咳一声：“你说的对，但不想吃和不会吃，那是两回事儿！”

（作话：苏公除了文出名，字和吃也同样有名，他的一位韩姓朋友同样爱吃羊，但苦于没钱吃肉，于是天天给苏公写信，喊苏公回，再把回信拿去换肉……据记载一次可换十几斤，属实硬通货。以至于后来苏公就不想回了……

）