第356章 看什么看，我脸上有饼？继续练！（第1页）

“唐哥，你老家那个摊饼叔叔还干不？等等我能去吃吗！”

叶莲娜站的远远的，一边打量着手忙脚乱的又把煎饼扯烂了的伊凡。

如果那一堆也能称作“饼”的话……

一边问唐磊。

唐磊乐了：“行啊，不过吃了他的可不能嫌弃我的。”

“术业有专攻，这个我得服。”

“说起来，老家都叫那老叔的摊子叫‘状元饼’，听说吃了会念书咧。”

“没到考前就有家长起早贪黑的去排队。”

叶莲娜：“啊，那真的管用？”

唐磊耸耸肩：“我不知道，只知道他趁机开拓了两个饼一个油条套餐。”

“听老妈说，这几年还在向150套餐发展呢，也是与时俱进。”

顺便充分证明了。

这人在卖煎饼果子上果真天赋异禀。

叶莲娜笑眯眯的：“那也很厉害了！不管大事小事，能做好都是厉害的人。”

唐磊也点了点头，又看了眼大厅里的惨状……

“啧，这群还有的学啊。”

“算了，我先把下一步和话术也讲了，翻饼自己之后慢慢练吧！”

“做这饼还有话术？”叶莲娜好奇。

“当然有啊！”唐磊又举起了他的大喇叭。

“全体看我，k，我继续往下讲。”

“一般我们把这个饼翻好了呢，就要开始刷酱了。”

他拿出一大罐棕色的酱料展示了一下。

“我这里做了一个通用版酱，用的是甜面酱，豆酱，花生酱，酱油，加一点油给它卸开。”

这样吃起来有滋有味，还不糊嘴。

“注意了，大家，到这一步，你就要开始问客人！”

“要什么酱，吃不吃辣？葱花香菜火腿肠要不要来一根嘞——”

犯人们跟着学。

“葱花，香菜，还有啥……总之要不要来一根嘞？”

“对！”唐磊打了个响指。

“吐字要清晰，要自信！时刻记住你是来服务的不是来甩脸子的。”

也就是现在科技手段发达了，走街串巷吆喝的少了。

搁以前，叫卖的还得编曲儿唱呢。

什么“吃包儿，吃包儿，吃了我的发面包儿荤肉馅嘞~”

“卖煎饼果子的叫卖，一个是要问清口味，另一个就是问加什么东西！”

虽然正宗的煎饼果子，它只加个薄脆就好。

但架不住现在要求越来越奇妙啊。

加生菜的，加肠加鸡柳加豆皮肉松的都是小意思。

唐磊还见过要往里加辣条的。

据说除了会让煎饼果子警察暴躁外。

味道还不错。

辣条配着煎饼果子外脆里韧，有嚼头的嘞。

“唐哥，你变成‘得嘞’的形状了哦……”