足迹
姜婉晩陆晏州
登录
关灯
护眼
字体:

第66章 糖葫芦(第1页)

山楂加盐洗好了之后,姜婉晚让把一个个红彤彤的山楂放进了筲箕里面沥水。

又把山楂的蒂和底部给削掉,拿着前些时候从吴大叔那里拿回来的竹签,把山楂串了串。

指挥着屎蛋儿帮忙烧火,自己回房间从空间里面拿了白糖出来,屎蛋儿几个眼睛都看直了。

“姜姐姐,怎么还要放糖吗?”

屎蛋儿想要阻止,山楂酸不溜秋的除了他们这些孩子没人吃,糖多贵啊,跟山楂放在一起可不浪费吗!

虽然屎蛋儿只是问了一句,可是从他的语气姜婉晚大概知道这孩子在想什么。

笑着安慰道:“放心吧,我说好吃肯定好吃的,不会浪费的。”

听到她这样说,屎蛋儿才算是小小的松了一口气。

不过这一口气,在看到姜婉晚在锅里倒的白糖的时候,又抽了一口冷气。

好多的白糖,这要是做出来不好吃可咋整啊?屎蛋儿忧愁极了。

心里已经在打算着,到时候真的不好吃,他也要带着哥哥弟弟吃完,不能辜负姜姐姐。

姜婉晚可不知道屎蛋儿在想什么,边往锅里加了一定比列的水,边叮嘱着狗蛋儿火一定不能大。

自己拿着锅铲在锅里轻轻地搅拌,直到鼓起小气泡,才停了下来。

等锅里的糖液颜色逐渐加热变深,小泡中鼓起了大泡,用一根筷子蘸上糖液放进冷水中,从黏腻软糖变成了硬糖,才让狗蛋儿把火烧的更小了。

拿着串好的山楂在糖液里面旋转了两圈。

从姜婉晚开始裹糖液开始,屎蛋儿就屏住了呼吸,等把山楂都裹上了糖液,才敢自由呼吸。

倒是狗蛋儿一点也没注意到哥哥的担心,睁着一双大眼睛,舔舔嘴定定的盯着山楂眼睛都不眨一下。

“姜姐姐。这就可以吃了吗?”

说完,狗蛋儿没忍住咽了一口口水。

放了这么多糖,肯定很好吃吧!

没办法忽视几人亮晶晶的眼神,把剩下的糖液,装进了刷着油的搪瓷缸。

才笑着说道:“还不可以哦,糖葫芦要等外面的糖都变硬了才可以吃。”

原来这就是传说中的糖葫芦啊!屎蛋儿几个心想,怪不得卖的贵呢,放这么多糖能不贵吗?

哥哥们怎么想,狗蛋儿根本不关心。

此时此刻他满心满眼,都只有那一串串的糖葫芦。

等啊等,等到狗蛋儿都觉得过了好久好久,才终于听到了他姜姐姐美如天籁的声音。

“尝尝吧!”

四个孩子,姜婉晚一人给了一串,一串上面两个山楂。

狗蛋儿拿到手迫不及待的咬了一口,酸酸甜甜的味道让小家伙一双眼睛都亮了亮。

“好好次好好次!”等不及嘴里的咽下去,急忙夸赞道。

见弟弟这个样子,屎蛋儿他们还有什么不明白的,肯定很好吃。

屎蛋儿大大的松了一口气,等他尝到味道才彻底的放下了心。

姜婉晚也尝了尝,暗自点头,嗯,是这个味儿。

临走的时候,姜婉晚又给了几串让屎蛋儿几个带回家,给上学的哥哥还有妹妹尝尝,至于回去怎么分她就不管了。

屎蛋儿犹豫着没有接,这么精贵的东西又吃又拿他不好意思。