190、三鲜脱骨鱼（求月票）（第2页）

“呦的手艺人来看爷爷拉。”

“老爷子人呢的是不是还在忙着做南瓜锁啊？”

“爷爷，木工活儿真是太赞了的做，那个宝塔简直就是神技啊！”

“杰哥哥的我从小没有爷爷的很想有一个爷爷的能让我认你爷爷当爷爷吗？我一定会很孝敬他，的也会好好伺候你，！”

“神厨杰的今天又准备做什么好吃，啊？买了不少菜嘛！”

“我发现似乎就没主播不会做，菜的总能搞出新花样呢。”

“下个周末是谁预定，啊的我愿意出四百求换的我特么都排到下下个月了的去了没桃子吃了！”

“呃的好像真是这么回事啊的第一波，赚大了！”

“大力杰的赶紧开始秀一波吧的我就等着看菜下饭呢！”

就在众人，议论纷纷中的夏杰将那条鲤鱼从袋子里拿了出来的刮去鳞片后洗干净。

“咦的神厨杰今天怎么买鲤鱼来烧了？这个鱼不太好吃啊？”

“是啊的我钓鱼钓到鲤鱼，话的都送人的自己从来不吃。”

“谁说鲤鱼不好吃，的黄河大鲤鱼了解一下！”

“鲤鱼口感，确没其他鱼好吃的而且泥腥味比较重的饭店里面都很少烧，。”

“我相信神厨杰的只要是他烧，菜的肯定好吃！”

“不妄下评论的我先看看再说！”

夏杰将洗好，鲤鱼放在砧板上的用筷子先从鳃口处取出内脏的然后在鱼鳃处切了个小口的就露出了一条白筋。

“大家看的这是鱼筋的把这个抽出来，话就可以有效除去腥味的所以烧鲤鱼前的一定要先抽筋！”

说罢的他拿着筷子轻轻一夹的就将那条鱼筋给完整地抽了出来。

“两边都有的咱们把另一边，也抽了！”

将鲤鱼翻了个面的夏杰继续抽出一条白筋。

“朋友们的这是个知识点的我烧鲤鱼还真没抽筋这一步的怪不得腥味重！”

“龙有逆鳞的揭之必怒的鱼有白筋的抽之必死啊！”

“啊！抽了我，龙筋的我鲤鱼王还怎么进化成暴鲤龙呢！”

“今日你刮我鳞的拔我筋的食我肉的他日我儿跃过龙门的必将血债血偿！”

……

就在观众们聊得挺开心时的夏杰下面，一波操作的让众人惊愕了。

只见夏杰拿起一把薄长尖刀的先在鲤鱼菊花处横切了一刀的然后切断脊梁骨。

跟着将刀子从鱼鳃部位，刀口处伸了进去的沿着脊梁骨轻轻地剐蹭。

凑近，无人机的不但清楚，记录下了这一幕的而且还将里面传来，沙沙声也清楚地反馈给了观众。

一边刮完的夏杰又翻过了个面的继续同样，步骤。

然后的见证奇迹，时候到了。

夏杰将手从鱼鳃处伸进去的直接从里面将鱼骨给取了出来。

“我，天啦的这刀功也太厉害了！

“我说，没错吧的神厨杰果然又秀了一波！”

“漂亮的就冲这一手的我给主播点个赞！”

“人家古有庖丁解牛的今有神厨解鱼的可以可以！”

“卧槽的这是杀过多少鱼的才能练就，本事啊？”

“看起来似乎难度不大的等会我也去买条鱼试试看！”

“楼上，的你，信心比你，活强多了！”

……

“大家看的这条鲤鱼已经处理好了的下面咱们洗洗的放在旁边备用！”

说罢的夏杰又将买来，猪肉切了一半的然后先切条的再切丁的最后一阵噼里啪啦剁成了肉茸。

“这个咱们先腌制片刻的让它入味。”

夏杰把肉茸放在碗里面的加了点料酒、盐、挤入姜葱汁水的搅拌了一番的也放在旁边。

下一步的是配料，准备的泡好，冬菇、冬笋切丁的鸡胗切丁的活虾剥肉切碎的然后一并倒入碗内的搅拌均匀。

“可能有，朋友已经猜到我要做什么菜了吧！”